На Ангарской птицефабрике в партии продукции выявили сальмонеллу

На Ангарской птицефабрике в рамках внеплановой проверки Роспотребнадзор выявил сальмонеллу в части продукции. На предприятии временно приостановлена деятельность двух цехов – убойного и готовой продукции.

Как сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Иркутской области, из оборота отозваны партии товара, в котором обнаружена сальмонелла. На птицефабрике провели дезинфекционные мероприятия.

Между тем, в целом эпидемиологическая ситуация по заболеваемости сальмонеллезом в Иркутской области стабильная. Как отмечают в Роспотребе, за пять месяцев 2018 года зарегистрировано 209 случаев сальмонеллеза, что ниже аналогического периода 2017 года на 35,1%. Случаев заболеваемости сальмонеллезом, связанных с продукцией Ангарской птицефабрики, не зарегистрировано.