Новости

Пища для подорожания. Цены растут не только на продукты, но и на их производителей

Урожаи зерна, свеклы и подсолнечника еще не собраны, но пессимистичные прогнозы в июле взвинтили оптовые цены на сырье и продукты (муку, водку, сахар, масло и т. д.) в среднем на 20-30%. Вслед за оптовым звеном начали "повышать ценники" магазины. Жара стала частью инвестиционного климата: акции пищевых компаний тоже стремительно дорожают.

Этим летом акции российских агрохолдингов стали инструментом биржевых спекуляций. Так, с 1 июля по 2 августа стоимость бумаг группы "Разгуляй", крупнейшего производителя зерна, на ММВБ повысилась на 23,6%, а "Павы" -- на 28,1%. Биржевая цена водочной компании "Синергия" выросла на 14%, мясного холдинга "Черкизово" -- на 6,3%, производителя молока и соков "Вимм-Билль-Данн" -- на 8,1%, пивоваренного концерна "Балтика" -- на 2,4%. Финансисты сделали ставку на засуху, соглашается директор Prosperity Capital Management Алексей Кривошапко.

Логика инвесторов понятна: если продукты будут в дефиците, производители значительно увеличат выручку. Дефицит еще не очевиден, но цены уже стремительно поползли верх. По словам исполнительного директора "Совэкона" Андрея Сизова, "в ближайшее время цены продолжат расти и прибавят по меньшей мере еще несколько сотен рублей". Коррекция рынка может произойти с проведением государственных товарных интервенций, отмечает эксперт, однако вчера стало известно, что их начало откладывается. Мировые цены на зерно тоже продолжают повышаться.

"Поднять ценники", вероятно, придется и отраслям, зависимым от зерновой продукции. Так, за последний месяц на 15-20% подорожал спирт, говорит предправления Союза производителей алкогольной продукции Дмитрий Добров.

Животноводство, скорее всего, переложит возросшие расходы на корма на конечных потребителей, полагает исполнительный директор аналитического агентства "Совэкон" Андрей Сизов. Фуражный ячмень, который является основной кормовой культурой для свиноводства, подорожал за месяц на 80% -- с 2,3 тыс. руб. до 4,25 тыс. руб. Правда, возражает председатель правления Мясного союза Мушег Мамиконян, стоимость говядины осенью, вероятно, вообще может снизиться. "По прогнозам на 2010 год, рынок говядины составит 1,7 млн тонн. Но из-за нехватки кормов небольшие подсобные хозяйства осенью могут сократить поголовье и рынок вырастет до 1,8 млн т, что приведет скорее к снижению цены",-- отмечает он. Индустриальное птицеводство и свиноводство из-за это не пострадают. "Это высокорентабельный бизнес, который сможет компенсировать расходы на закупку кормов маржей",-- добавляет он.

Несмотря на то что уборка сахарной свеклы еще не началась, цены на сахар-сырец тоже уже начали расти. По словам ведущего эксперта рынка сахара Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Евгения Иванова, засуха в России и высокий спрос со стороны азиатских стран, без сомнения, даст импульс к дополнительному росту. Тем не менее, подчеркивает эксперт, сахар -- товар с высокой волатильностью, поэтому для него характерны постоянные колебания.

Цены на сырое подсолнечное масло тоже показали довольно активный рост: по данным "Совэкона", с 1 по 28 июля цена за тонну увеличилась на 22,8%. "Цены на подсолнечное масло поддерживают и ухудшающиеся прогнозы нового урожая подсолнечника в России, который также страдает от засухи и активный рост цен на мировом рынке рапса и рапсового масла, что связано с его неурожаем в Канаде, крупнейшем экспортере этих товаров",-- подчеркивают эксперты.

С середины июля, по данным Национального союза производителей молока ("Союзмолоко"), цена закупки сырого молока повысилась на 0,7%. По словам предправления "Союзмолока" Андрея Даниленко, "с одной стороны, жара серьезно влияет на продуктивность коров, с другой, в целом в России ситуация с производством молока благоприятная". "Цены на зерно не являются решающими при формировании цен на молоко, а определяют лишь около 25% от себестоимости, поэтому не стоит ожидать роста цен на молочную продукцию в связи с удорожанием зерна",-- отметил господин Даниленко. По его прогнозам, "связанная с засухой паника на рынке" может увеличить цену еще на 10% до конца года. "В связи с этим некоторые игроки на рынке начнут завышать цены, однако объективных причин для нехватки молока и резкого роста цены нет",-- резюмировал он.
Но производители молочной продукции розничные цены все-таки повысили. Так, по словам представителя "Юнимилка" (второй по объему продаж молочной продукции), с 1 августа компания увеличила отпускную цену на 10% по всем категориям товаров, из-за "роста цен на сырьевые ресурсы". Представитель "Вимм-Билль-Данна" Марина Каган отметила, что рост цен на сырое молоко в отдельных регионах достигал 50%, поэтому сейчас компания пересматривает отпускные цены на отдельные категории продуктов. "Они могут увеличиться на 5-7%",-- заключила она.

Ирина Парфентьева, Егор Попов, Олег Трутнев


Полный текст материала на http://www.kommersant.ru/

Подпишитесь на наш Telegram-канал SIA.RU: Главное