В Иркутской области органы прокуратуры выявили массовые нарушения законодательства о качестве и безопасности продуктов питания, которые допускали более 60 магазинов и супермаркетов, в том числе входящих в крупные торговые сети «О кей», «Слата», «Цезарь», «Бонус и Поляна», «Багира». Как сообщили «ФедералПресс» сегодня, 30 мая, в пресс-службе Генеральной прокуратуры РФ, по результатам проверок 117 лиц привлечено к административной ответственности, 18 – к дисциплинарной, в суд направлен иск с требованием обязать работодателя провести гигиеническое обучение сотрудников.
«Массовые нарушения законодательства установлены прокурорами в крупных иркутских супермаркетах, – сообщили в пресс-службе. – Так, в магазине «Вулкан» хранение крупы осуществлялось в антисанитарных условиях. В гипермаркете «О кей» на хранении находилось более 50 кг просроченной рыбной продукции. Крупные торговые сети «Слата», «Цезарь», «Бонус и Поляна», «Багира» продавали полуфабрикаты, в том числе собственного производства, не отвечающие санитарно-эпидемиологическим требованиям. По заключению ветеринарной службы, употребление подобных продуктов могло вызвать пищевую инфекцию».
Как отметили в пресс-службе, в Иркутске на Центральном рынке и в торговом центре «Сезон» были выявлены нарушения условий и сроков хранения скоропортящихся продуктов. Например, реализовывались глазированные творожные сырки, срок годности которых истек 1,5 месяца назад. А в Братске и в Слюдянском районе из оборота изъято более 500 кг мясной и рыбной продукции с истекшим сроком годности и без документов, подтверждающих качество и безопасность.
«Массовые нарушения законодательства установлены прокурорами в крупных иркутских супермаркетах, – сообщили в пресс-службе. – Так, в магазине «Вулкан» хранение крупы осуществлялось в антисанитарных условиях. В гипермаркете «О кей» на хранении находилось более 50 кг просроченной рыбной продукции. Крупные торговые сети «Слата», «Цезарь», «Бонус и Поляна», «Багира» продавали полуфабрикаты, в том числе собственного производства, не отвечающие санитарно-эпидемиологическим требованиям. По заключению ветеринарной службы, употребление подобных продуктов могло вызвать пищевую инфекцию».
Как отметили в пресс-службе, в Иркутске на Центральном рынке и в торговом центре «Сезон» были выявлены нарушения условий и сроков хранения скоропортящихся продуктов. Например, реализовывались глазированные творожные сырки, срок годности которых истек 1,5 месяца назад. А в Братске и в Слюдянском районе из оборота изъято более 500 кг мясной и рыбной продукции с истекшим сроком годности и без документов, подтверждающих качество и безопасность.
SIA.RU: Главное
