С 31 января начнется проверка пищеблоков всех образовательных учреждений Иркутска. Специалисты департамента образования администрации Иркутска и Управления Роспотребнадзора проверят санитарное состояние пищеблоков, качество поставляемых продуктов, наличие сертификатов и т.д. Упор будет сделан на соблюдение правил приготовления пищи, хранения продуктов, эксплуатации и обработки инвентаря, исправность технологического оборудования.
Как сообщила и. о. заместителя мэра – председателя комитета по социальной политике и культуре администрации города Иркутска Валентина Перегудова, все виновные в заражении сальмонеллезом в детском саду N62 будут наказаны со всей строгостью. По решению Роспотребнадзора детский сад закрыт до 4 февраля, сообщает пресс-служба администрации города Иркутска.
SIA.RU: Главное
