"Союзмолоко" прогнозирует снижение объемов производства товарного молока по итогам 2013 года на 1 млн тонн. Главной причиной падения называются засуха 2012 года и, как следствие, высокая стоимость кормов. Сами фермеры уверены, что основной кризис с производством молока в РФ еще впереди.
"Мы потеряем до конца этого года в общей сложности 1 млн тонн сырого товарного молока",-- заявил вчера председатель правления национального союза производителей молока "Союзмолоко" Андрей Даниленко (цитата по "Интерфаксу"). По его словам, производство падает практически на всей территории России. Основной причиной падения производства он назвал засуху 2012 года, которая повлекла за собой низкий урожай зерновых и высокую стоимость кормов в зимний период.
В Минсельхозе рассчитывают, что в связи с ожиданием хорошего урожая зерновых в этом году предложение сырого молока увеличится уже осенью. По данным министерства, средняя цена 1 л сырого молока в РФ на сегодня составляет около 15 руб. Исторический максимум цен на сырое молоко был зафиксирован в начале 2011 года и составил 18 руб. за литр -- это произошло после засухи 2010 года.
Впрочем, участники рынка оптимизм министерства не разделяют. "Мы фиксируем снижение объемов производства сырого молока во всех регионах присутствия. Плюс до самих производителей не доходят субсидии, что вынуждает их идти на крайние меры и сокращать поголовье",-- сообщают в крупной перерабатывающей компании.
Фермеры настроены пессимистично. "Рентабельность производства молока в последние несколько лет не превышает в среднем 3-5%, что недостаточно для инвестиций в развитие. Низкая рентабельность и техническая отсталость отрасли плюс монополизм переработчиков будут способствовать усугублению ситуации на рынке и в конечном итоге кризису",-- говорит один из крупных подмосковных фермеров. По данным Росстата, импорт сухого молока в РФ в первом полугодии 2013 года увеличился на 47,7% -- до 49,6 тыс. тонн.
Светлана Ъ-Ментюкова
SIA.RU: Главное
