На телеканале «Пятница» 3 июня вышел очередной выпуск «Ревизорро» - популярной телепрограммы про качество услуг для настоящих ценителей сервиса. На этот раз его ведущая Елена Летучая посетила Иркутск – ресторан «Тянь-Шань», суши-бар «Sushi Studio», отель «Добрый кот» и гостиницу «Лотос». По результатам проверки «Ревизорро» не порекомендовала ни одного из посещённых заведений.
«Малометражные» номера в «Лотосе»
В гостинице ведущую не встретил администратор, а «китайский» номер, который проверила «Ревизоро», не соответствовал правилам метража (номер на двоих – 7,4 кв.м, в то время как на каждого гостя по правилам должно приходиться не менее 6) .
Кроме своей «миниатюрности», номер «отличился» ещё кучей недостатков: неприятным запахом в ванной комнате и туалете, пылью, грязными стаканами, пятнами на постели и одной тумбочкой на двоих.
«Не знаю как китайцы, а я бы в этой гостинице останавливаться не стала»- сделала вывод ведущая.
Итого:
Обслуживание: « – »
Чистота: «–»
Постель: « – »
Санузел: « –»
Грязный, но всё-таки «Добрый кот»
Мини-отель «Добрый кот» порадовал «Ревизирро» своим обслуживанием. Санузел гостиницы также получил: «+».
А вот состояние выбранного номера проверку не прошло: пятна на постели, грязь под кроватью, мусор под матрацем.
«Кот, может, и добрый, а вот номер в нем грязный» - отметила Елена Летучая.
Итого:
Обслуживание: «+»
Чистота: « – »
Постель: « – »
Санузел: « + »
Цена/качество: « –»
«Тараканний рай» в «Sushi Studio»
Больше всего иркутяне ждали результатов проверки популярного в городе ресторана японской кухни «Sushi Studio» на улице Карла Маркса.
Хоть ведущая и похвалила его за уютный интерьер, но, зайдя на кухню, увидела грязные полы и просроченные продукты. Кроме того, нарушены нормы температуры - 25,5 градусов, хотя для помещений, где делают суши, температура воздуха не должна превышать 16.
В общем, кухню «Sushi Studio» Летучая назвала «тараканьим раем». Выйдя в зал, к посетителям ресторана, она заявила: «Я уверена, что у вас не останется аппетита после того, как вы увидите эту кухню и эти продукты».
Лишь состояние санузла бара оказалось соответствующим всем нормам, за что заведение и получило единственный «+».
Итого:
Нормы хранения продуктов: « –»
Чистота на кухне: «–»
Чистота в зале: « – »
Санузел: « + »
Немытый «Тянь-шань»
В ресторане китайской кухни «Тянь-Шань», где «Ревизорро» встретили недружелюбные охранники, также выявлено огромное количество нарушений: грязная кухня, нормы хранения продуктов нарушены, ужасное состояние вытяжки, маркировки на продуктах отсутствуют. В холодильнике – просроченные продукты. В зале обнаружена грязь, а под столами – жевательная резинка.
«Здесь такая грязь, что если мне скажут, что тут хоть когда-нибудь проводили генеральную уборку, я просто не поверю» - заявила Елена Летучая.
К тому же, в ресторане ведущей удалось поговорить с его управляющей, которая отказалась есть в собственном заведении.
Читайте также:
«Высшая степень неуважения к посетителям – отказаться есть еду, которую приготовили в твоем ресторане. Именно так поступила управляющая. Программа «Ревизорро» не рекомендует ресторан «Тянь-Шань» в городе Иркутске», - заключила Летучая.
Итого:
Нормы хранения продуктов: « – »
Чистота на кухне: «– »
Чистота в зале: « – »
Санузел: «– »
Что думают иркутские рестораторы о программе "Ревизорро"? Готовы ли они к такой проверке? Читайте в материале SIA.RU.
SIA.RU: Главное
