Российский Роспотребнадзор решил проверить все партии сыра «чечил» (в народе его называют «косичкой»), которые поступили в торговлю с омского сыродельного предприятия, сообщает «Российская газета». Всего с января по 24 марта (когда сыродельня была закрыта) этого сыра сделали 49 тонн.
Это решение - продолжение «сырного дела» в Омске. Скандал разразился после того, как один из работников сыродельни выложил в соцсети фото и видео, где он вместе с коллегами развлекался, принимая молочную ванну прямо в цехе предприятия. Том, что это был не фэйк, не происки конкурентов, подтвердилось в результате проверки омского торгового дома областным подразделением Роспотребнадзора. Правдой оказалось и поведение работников, и откровенно антисанитарные условия производства. Работа сыродельни была приостановлена 24 марта.
И вот теперь центральный аппарат федеральной службы, изучив материалы дела, принял решение проверить все партии подозрительного сыра с омского предприятия. Речь идет о сыре «чечил» торговой марки «Сыроедово» и «Адыгея», производства ООО «Торговый дом «Сыры».
В числе городов, где реализовывался этот сорт сыра, есть и Иркутск. Телеинформ обратился в региональное Управление Роспотребнадзора и в торговые сети за комментарием.
Управление Роспотребнадзора по Иркутской области:
- Мы получили письмо из федерального управления нашего ведомства, где сообщается о необходимости проведения отбора и лабораторных исследований проб образцов сыра «чечил» под торговой маркой «Сыроедово» и «Адыгея» производства ООО «Торговый дом «Сыры». Такая работа будет проводиться в ходе плановых и внеплановых проверок продукции, реализуемой в торговых сетях. В случае выявления образцов продукции, не соответствующих требованиям Федерального закона «Технический регламент на молоко и молочную продукцию», будут приняты меры административного реагирования в соответствии с действующим законодательством.
ООО «БайЛен»:
- Да, такой сыр был у нас в продаже. Кстати, пользовался достаточно высокой популярностью у покупателей. Последняя партия была реализована еще в прошлом году. И в данный момент «чечила» на складах нет. Мы стали закупать алтайские сыры – качество устраивает гораздо больше.
ООО «Элит-Трейд»:
- В основном мы реализуем продукты, относящиеся к категории элитных. Сыр «чечил» сюда не попадает. Но, тем не менее, сыр-косичка у нас тоже есть. К счастью, мы никогда не работали с омским производителем. Изначально стали закупать алтайские сыры, и смысла отказываться от этого сотрудничества нет – устраивает качество. То, что произошло на омском заводе – беспредел. Мы смотрели видео в интернете и возмущены.
Сеть магазинов «Сырная лавка»:
- Мы уже давно не работаем с Омском. Как-то один раз закупали партию их сыров, качество нас не устроило – невкусно, поэтому сразу отказались от приобретения их продукции.
SIA.RU: Главное
