Цех для бесконтактного производства творога открыли в городе Усолье-Сибирском Иркутской области – данная технология является уникальной для региона, рассказал мэр Максим Торопкин.
«Новый уникальный творожный цех открылся в Усолье-Сибирском. Особенность данного производства в том, что он изготавливает творог закрытым способом – руки специалистов здесь касаются только упакованного продукта. Все процессы контролируются автоматически. В цехе применяются новейшие технологии, аналогов которых нет в Иркутской области», – рассказал мэр.
Производительность цеха – до 7 тонн готового продукта в сутки, организация использует сырье собственного производства. Готовая продукция нового творожного цеха усольского молокозавода уже поступила в продажу.
SIA.RU: Главное
