На приготовление «Оливье» и «Селедки под шубой» жителям Иркутской области в этом году придется потратить соответственно на 10% и 8% больше, чем годом ранее. Данные приводит Иркутскстат.
На покупку основных ингредиентов для приготовления салатов «Оливье» и «Селедка под шубой» жителям Иркутской области в этом году придется потратить соответственно на 10% и 8% больше, чем годом ранее. Но это ниже уровня продовольственной инфляции (15%).
Причина – значительное снижение цены картофеля (на 35,9%), а также свеклы (на 16%), моркови (на 8,9%) и яиц (на 2,1%).
Вместе с тем, подорожали: сельдь соленая (на 25,8%), маринованные овощи (17%), майонез (12,3%), варёная колбаса (12,2%), лук (0,6%).
SIA.RU: Главное
