Крупнейший в мире производитель соевого соуса японская корпорация Kikkoman вчера объявила о самом значительном за последние 17 лет повышении цен на свою продукцию -- на 11%. Повышение спровоцировал рост цен на соевые бобы, стоимость которых в конце ноября выросла до рекордных $318,28 за тонну. Для российского рынка подорожание соевых бобов обернется 10-15-процентным ростом цен на колбасу и мясо.
С начала 2007 года мировые цены на сою выросли на 67%. Это произошло, в частности, потому, что фермеры США на четверть сократили посевные площади под эту культуру. "Спрос на зерно и кукурузу (со стороны производителей биотоплива.-- Ъ) растет, и американцы сократили посевы сои в пользу этих культур",-- объясняет глава компании "СовЭкон"
Андрей Сизов. "Цены большинства сырьевых товаров -- сои, пшеницы, масличных -- за этот год достигли и даже перекрыли исторические максимумы последних тридцати лет",-- добавляет гендиректор Института конъюнктуры аграрных рынков Дмитрий Рылько.
Когда мировые лидеры заявляют о повышении цен, за ними обычно подтягивается и весь рынок, констатирует гендиректор консалтингового агентства RVR Comucation Игорь Макурин. Намерение поднять цены вчера подтвердили Ъ крупнейшие российские производители соевого соуса -- ТД "Синко" (ТМ "Стебель Бамбука"), а также "Сэн-Сой".
Рост цен на сою повлечет за собой подорожание на кондитерском (соя используется для начинок), мясном и молочном рынках. "В России мясо и колбасная продукция до сих пор оставались практически единственными товарами, которые не дорожали. Во многом благодаря нацпроекту развития АПК, за счет которого отечественное производство свинины и мяса птицы в России последние четыре года растет на 15-18% в год,-- говорит глава Мясного союза России Мушег Мамиконян.-- Теперь вероятность того, что подорожает и это мясо, очень велика".
Светлана Ъ-Ментюкова, Екатерина Ъ-Дударева
SIA.RU: Главное
