За последний год интерес россиян к гастрономическому туризму резко увеличился: число поездок ради дегустаций региональных деликатесов выросло почти на треть. Такие данные приводят специалисты крупнейшего российского портала онлайн-бронирования жилья «Суточно.ру».
Путешественники теперь стремятся посетить регионы страны, привлекательные не только природой и памятниками культуры, но и кулинарными традициями. Особенной популярностью пользуются Краснодарский край, лидирующий среди гастрономических направлений, где гостей привлекают свежие морепродукты, знаменитые кубанские блюда и фермерские продукты. Следующими по популярности стали Калининград и Татарстан, где ценят местные специалитеты вроде янтарного ликёра и традиционных татарских угощений. Также в список востребованных гастронаправлений входят Дагестан, Карелия, Адыгея, Астраханская область, Калмыкия, Владимирская область, Приморский край, Новосибирская область, Иркутская область (Байкал), Мурманская область, Алтай, Камчатский край.
Читайте также:
Анализируя поведение туристов, эксперты отмечают любопытную тенденцию: аренда квартир и домов с полноценной кухней стала неотъемлемым элементом путешествий, поскольку многие гости предпочитают самостоятельно готовить региональные блюда, создавая атмосферу гастрономического праздника прямо в арендованном жилье.
Средняя продолжительность пребывания в регионах-трендсеттерах варьируется от трёх до четырёх суток, а расходы на проживание достигают примерно 18 тысяч рублей за поездку. Это значит, что жители городов всей России готовы вкладывать средства не только в осмотр культурных объектов, но и в получение гастрономического удовольствия.
Интерес к региональной кухне отражает новую реальность внутреннего туризма, подчеркивая важность гастрономии как важного элемента привлекательности российских регионов.




SIA.RU: Главное

