В рыборазводном хозяйстве под Ангарском выращивают раков. Опытную партию в количестве двух тысяч штук закупили в Новосибирске – там эти членистоногие обитают в естественных условиях, а в Иркутске – нет, из-за более сурового климата.
Как пояснил Телеинформу директор ООО «Эридан» Роман Лотоцкий, сейчас вес одного рака достигает около 20 грамм, живут они в открытом пруду с теплой водой. К осени членистоногие подрастут, окрепнут, наберут вес до 50-60 граммов, тогда можно будет уже начинать думать об их разведении.
Рыбоводное хозяйство под Ангарском существует уже 30 лет. Сейчас там разводят и выращивают карпа и осетра. В месяц это предприятие сдает в магазины 1,5 тонны рыбы.
SIA.RU: Главное
