Компания Heineken будет закупать пивоваренный ячмень у иркутских фермеров

В 2016 году около 2 тысяч тонн пивоваренного ячменя планирует закупить компания Heineken у иркутских фермеров в рамках пилотного агропроекта контрактного выращивания этой культуры. Главной задачей агропроекта является выход в течение нескольких лет на полное обеспечение филиала «Пивоварня Хейнекен Байкал» местным высококачественным пивоваренным ячменем.

Непосредственно выращивание ячменя организовано на базе одного из ведущих сельхозпредприятия области – ООО «Монолит», которое имеет возможность обеспечить для этих целей 3 тысячи га посевных площадей. В этом году осуществлен посев ячменя на 900 га в Тулунском районе, с которых планируется получать урожай в размере не менее 2 тонн зерна с 1 га. В будущем, при отладке успешного производства, собираются привлекать и других партнеров.

При получении положительного заключения по качеству выращиваемого злака в 2016 году, в следующем сельхосезоне его посевные площади увеличатся. Так, согласно проектным планам, к 2018 году собственное производство ячменя будет обеспечивать не менее 80% производственных потребностей предприятия.

Данный проект по локализации производства ячменя компания начала разрабатывать в 2014 году. В качестве внутренних консультантов выступают специалисты международного офиса концерна Heneken. Внешние консультанты в лице министерства сельского хозяйства Иркутской области и областного НИИСХ, отвечают за комплексное проведение опытного выращивания и оценку агрономических качеств ячменя различных сортов.

Инвестиции компании Heineken в этот проект в течение ближайших лет составят десятки миллионов рублей, но специалисты уверяют, что это очень быстро окупится.

Директор филиала «Пивоварня Хейнекен Байкал» Евгений Стрелец в рамках пресс-конференции подчеркнул:

«Повышение экономической эффективности, снижение издержек и рост конкурентоспособности нашей продукции – это постоянный процесс. Благодаря переходу на выращивание ячменя непосредственно в Иркутской области, мы планируем сократить наши расходы до 15% от общих затрат на закупку солода, что позволит окупить инвестированные в проект средства в течение нескольких лет».

С точки зрения местных сельхозтоваропроизводителей, сотрудничество с компанией означает новые рабочие места, возможность расширения посевных площадей, гарантированный сбыт выращенной продукции по выгодной цене, разработку новых семенных культур, более урожайных и устойчивых для произрастания в условиях Сибири. Выиграет от проекта и бюджет: налоговые поступления вырастут.

А вот на конечной цене продукции сокращение издержек на производство не отразится. По словам Евгения Стрельца, на формирование цены влияют другие факторы.