На берегу Байкала в поселке Листвянка в 10-й раз состоялся Фестиваль омуля. В рамках праздника был установлен гастрономический рекорд России, сообщили в пресс-службе администрации Иркутского муниципального округа.
«Сварили рекордное количество ухи – 586 литров! Таким образом рекорд в 500 литров достигнут! Его зафиксировали официально. Это сделала Юлия Литвиненко – судья гастрономической книги Рекордов России. Как она заявила, рекорд байкальской ухи пока не побит нигде!» – рассказали власти.
Отмечается, что уха получилась наваристой, с насыщенным вкусом. Ею угостили участников праздника. Также они смогли поучаствовать в мастер-классах, розыгрыше призов, посетить концерт и ярмарку.
SIA.RU: Главное
