Игорь Кокоуров: "В Иркутске возникли слухи, что я, якобы, куда-то уезжаю. На самом деле я давно «живу» в самолетах между городами и странами, где открываются новые пабы Harat`s"

20 марта 2014

Президент ГК «Материк» Игорь Кокоуров поделился планами на ближайшее будущее: какие бизнесы будут развиваться по франшизе? куда пойдет Harats?

- В ближайшем будущем мы планируем развивать проект HARAT`SRUSSIA на территории центральной части России, а также готовим платформу для работы нашего бренда в странах Восточной Европы и СНГ. Для эффективного управления соответственно требуются дополнительные офисы в этих регионах. Параллельно мы планируем расширять свое присутствие в Таиланде и выйти на рынок Китая.

В Иркутске бизнес будет также развиваться согласно нашей стратегии. В феврале открылась вторая точка сети лапшичных: для получения патента мы сменили название с LapshaNewYork на MyWayLapshabar. Связано это с тем, что на этот проект есть спрос от потенциальных франчайзи, и для получения патента нам пришлось отказаться от словосочетания NewYork. Помимо этого мы готовим на франшизу бренд британских пабов Fuller`s. Итого предлагаем уже три франшизы в разных сегментах: Harat`spub, Fuller`s, MyWayLapshaBar. В данный момент мы избавляемся от лишних активов - больших свободных площадей складов и офисов, перераспределяя средства, инвестируя в открытие новых точек общепита.

В связи с нашей стратегией развития и выхода на другие рынки, в Иркутске возникли слухи, что я, якобы, куда-то уезжаю. На самом деле я давно «живу» в самолетах между городами и странами, где открываются новые пабы Harat`s и работают наши партнеры, и соответственно у меня должен существовать свой угол, где я должен проводить время, когда приезжаю. Один из таких «углов» находится в Иркутске, второй - в Москве, третий – в Загребе. Я уже говорил о том, что нам неинтересно толкаться локтями на рынке Иркутска, мы делаем шаг шире – в другие регионы России, в Европу, в Азию. Если будем открывать пабы в Китае, куплю себе квартиру и в Пекине. Разумеется, в момент запуска нового объекта я нахожусь большую часть времени там, где он запускается, но это вовсе не значит, что я куда-то навсегда уехал. В Иркутске у меня дом, родители, друзья, бизнес. ГК Материк развивается, расширяется, мы ставим амбициозные планы и открываем новые горизонты. Как минимум еще 20 лет я собираюсь посвятить своему делу и развить компанию максимально эффективно и успешно.

Справка:

ГК «Материк» является одним из самых крупных предприятий города Иркутска в сфере ресторанного бизнеса, гостиничных услуг и розничной торговли. Первое подразделение группы компаний было основано в 1996 году.

В состав ГК «Материк» входят:

- Компания Harat`sRussia. Осуществляет продажу франшизы Harat`spub и контроль за франчайзи в 26 городах РФ (всего 52 паба, из них 21 собственные).

- Компания «Альянс Ресторанс». Под управлением компании находятся: InternationalHotelSAYEN, Иркутск; ресторан авторской кухни «Стрижи», Иркутск; ресторан классической японской кухни «Киото», Иркутск, Ангарск, Улан-Удэ; ресторан BierHaus, Иркутск, Ангарск; ресторан&паб Fuller`s, Иркутск; гриль-бар TheRocks, Иркутск, Harat`spub Иркутск, Шелехов, Ангарск, LapshabarMyWay, Иркутск.

- Cети розничной торговли: «Дело-Табак», «ПирожокЪ», «7.40», «Цветы и Пчелы».