В отличие от яиц и картофеля, Приангарье пока не может полностью обеспечить собственные потребности в молоке. Но позитивные сдвиги имеются. С 2013 года в регионе растет молочное поголовье, в конце минувшего года в хозяйствах всех категорий содержалось 134,5 тыс. коров. Активно увеличивают стадо фермеры, уже пятый год нарастает поголовье в сельхозорганизациях. И только на личных подворьях буренок становится меньше.
В 2014 году производство молока в сельскохозяйственных организациях (кроме малых) увеличилось на 5,9%, в основном, благодаря росту продуктивности дойного стада. Когда-то неплохим результатом считался средний надой в 4 тыс. кг, в минувшем году надоили по 5449 кг (107% к 2013г.). А в передовых хозяйствах от каждой Ласточки, Зорьки, Дочки получают по 9 тонн в год.
Переломить ситуацию помогла дополнительная поддержка аграриев: субсидии на содержание коров (при наличии не менее 10 голов и в зависимости от надоев), гранты при создании типовых семейных молочных ферм (на строительство животноводческих помещений, приобретение племенных животных, оборудования). До 2020 года предполагается создать не менее 40 таких ферм.
Появление первых семейных ферм (их наличие и оснащенность) покажет Всероссийская сельскохозяйственная перепись 2016 года, сообщает Иркутскстат.
SIA.RU: Главное
