В сырье и готовой кондитерской продукции ООО «Иркутский кондитерский комбинат» (кафе - кондитерская Cake Home) обнаружена Salmonella enteritidis. Об этом сообщили в Управлении Роспотребнадзора по Иркутской области.
В целях предупреждения осложнения эпидемиологической ситуации приняты меры временно приостановить деятельность двух цехов организации. Материалы направлены в суд для принятия дальнейшего правового решения.
По решению суда работа одного из цехов приостановлена до 28 декабря. В отношении второго цеха, решение суда не принято.
Деятельность цехов возобновиться после устранения выявленных нарушений.
Эпидемиологическое расследование продолжается.




SIA.RU: Главное