Россия в ближайшие 3 года должна выйти на уровень 90-процентного обеспечения спроса на мясо за счет внутреннего производства. "Мы планомерно работаем над решением этого важнейшего для страны и сельского хозяйства вопроса", - сказала в интервью ИТАР-ТАСС министр сельского хозяйства РФ Елена Скрынник, заметив, что россияне ежегодно потребляют около 9 млн т мяса в год, из которых 3 млн т - импортное. "Мы, разумеется, учитываем, что самое простое и доступное для производства - мясо птицы и свинина", - отметила Е.Скрынник.
"У нас сегодня есть около 800 недостроенных животноводческих комплексов", - напомнила министр. "Достроить и ввести эти комплексы планируется в 2009-10 годах, и тогда на них будет дополнительно производиться порядка 1 млн 200 тыс тон молока и 1 млн 300 тыс тонн мяса", - пояснила Е.Скрынник. По ее словам, Россельхозбанк (RSHB) и Сбербанк (SBER) подтвердили финансирование этих работ".
В то же время, по прогнозам первого вице-премьера РФ Виктора Зубкова уже к 2012 г Россия выйдет на полное самообеспечение мясом птицы и свинины. Правительство РФ намерено снижать квоты на импорт мяса в объеме прироста внутреннего производства, но полностью закрывать импорт не собирается. "Если мы его закроем, то среди отечественных производителей наступит благодушие, они начнут повышать цены, но не будут заинтересованы в повышении качества", - считает В.Зубков. "Однако импорт не может составлять 40 проц общего объема потребления", - отметил он




SIA.RU: Главное