Новости

В России могут ввести специальные санитарные нормы для готовой еды

Власти рассматривают возможность обновления санитарных правил для готовой еды, реализуемой в магазинах и через доставку. Речь может идти о введении в СанПиНы обязательных требований, учитывающих специфику этой категории продукции, сообщают «Известия» со ссылкой на материалы Минпромторга.

Инициатором изменений выступил Роспотребнадзор. Ведомство обращает внимание на рост рынка промышленно произведенной и доставляемой готовой еды и на необходимость введения специальных правил ее производства и транспортировки. Минпромторг концептуально поддерживает эту инициативу.

«Сегодня в нормативной базе отсутствует единое определение этой категории продукции и учет ее технологических особенностей, что создает правовой пробел и повышает риски для потребителей», – рассказали в Роспотребнадзоре.

Ранее ассоциация производителей и поставщиков готовой еды направила обращение председателю Государственной Думы Вячеславу Володину с просьбой доработать законопроект «Справедливой России», предусматривающий введение запрета на приготовление такой продукции в торговых объектах.


/ Сибирское Информационное Агентство /
Подпишитесь на наш Telegram-канал SIA.RU: Главное
Материалы сюжета "Продуктовый ритейл ":
Все материалы сюжета (1791)