Продуктовый ритейл

В рамках проекта было установлено более 740 автоматизированных депозитных машин (АДМ) в четырех регионах присутствия сети.

На фоне роста интереса инвесторов к логистическим комплексам «Сбербанк управление активами» поменял стратегию в отношении складского портфеля. Год назад структуры госбанка собирались продать складские объекты общей площадью 150 тыс. кв. м, но сейчас Сбербанк, наоборот, планирует расширить портфель таких проектов. Приобретением складских объектов заинтересовались и другие банки.

На прошедшей неделе аналитический портал SberIndex.ru зафиксировал снижение расходов на товары и услуги потребителей на 3,5% по сравнению с 2019 годом. Однако аналитики считают, что волноваться рано: возможно, это просто колебание, связанное с календарным фактором. Напомним, что в этом и прошлом году 1 сентября пришлось на разные недели.

Законопроект об онлайн-торговле алкоголем в ближайшее время не будет вноситься в Госдуму, сообщил заместитель министра финансов Алексей Сазанов. По его словам, документ, разработанный Минфином в 2019 году, неактуален.

Банк ВТБ, торговая сеть «Пятёрочка» и платежная система Alipay провели первую транзакцию в одном из магазинов торговой сети.

На ценниках, помимо стоимости единицы товара, предложили указывать вес или объем продукта.

Начавшийся кризис и действовавшие в апреле-мае ограничения на проведение строительных работ заставили девелоперов пересмотреть планы по сдаче складской недвижимости: объем ее ввода в России по итогам 2020 года может сократиться на четверть. Но снижение произойдет в основном за счет Москвы и Подмосковья. Региональные рынки чувствуют себя увереннее.

«O2O» — совместное предприятие Сбербанка и Mail.ru Group — инвестирует в сервис экспресс-доставки готовой еды «Кухня на районе». «O2O» получит 84,7% проекта, оставшиеся доли сохранят за собой основатели сервиса. Планируется, что сделка будет закрыта до конца четвёртого квартала 2020 года. О2О инвестирует часть средств, ранее привлечённых от своих акционеров на развитие бизнеса.

Покупательная способность россиян во втором квартале 2020 года снизилась до минимума за десять лет по половине основных товаров продовольственной корзины, следует из данных Центра развития Высшей школы экономики (ВШЭ).

Количество открытых кафе и ресторанов в последнюю неделю было всего на 2% меньше, чем в феврале, сообщают аналитики портала SberIndex.ru. А в целом расходы потребителей за это время выросли на 1% по сравнению с 2019 годом. Предварительно, траты за весь август тоже чуть больше, чем в том же месяце год назад, — на 0,2%.

С 1 сентября ТС «Слата» запускает в Иркутске новый dark store с автоматизированными процессами. В пресс-службе компании подчеркивают, что это существенно улучшит работу интернет-магазина, который сменит не только домен на slata.online но выстроит работу по типу marketplace. Кроме того, ТС «Слата» представит удобное мобильное приложение, которое изменит логику интернет-заказа. Все эти мероприятия отвечают нынешним потребностям онлайн-покупателя.

Оказавшись у полки магазина, покупатели во всем мире все чаще присматриваются не только к товарам известных брендов, но и к собственным торговым маркам (СТМ) ритейлеров. Этот сегмент за несколько лет смог не только завоевать сердца потребителей, но и доказать свою эффективность для ритейлеров. Эксперты Nielsen уверены, пандемия и ухудшение экономической ситуации в России приведут к сокращению и изменению расходов потребителей, что станет драйвером изменений на рынке СТМ. По их мнению, у российских ритейлеров появился шанс выйти на принципиально новый уровень и капитализировать тренды, которые возникли во время пандемии COVID-19.

Пандемия COVID-19, ослабление конкуренции между розничными сетями и сокращение эффективности промоакций привели к самому сильному падению доли товаров повседневного спроса (FMCG) со скидками за три года. Во втором квартале показатель в деньгах сократился с 51,2% до 50,1%. Дальнейшее падение доли промо будет зависеть от уровня доходов потребителей и настойчивости поставщиков, которые стали отказывать сетям в скидках.

Затраты на второго водителя, сопряженные с обсуждаемыми новыми правилами режима труда и отдыха, по разным оценкам, могут увеличить себестоимость перевозки на 10–40%, подсчитали участники транспортной отрасли, а цена конечной продукции подрастет на 5%. Часть игроков отрасли считает, что новый закон поставит автоперевозчиков в менее выгодное положение относительно железнодорожных, сблизив сроки и стоимость этих типов перевозки.

Мода на здоровый образ жизни и правильное питание определили тему нового выпуска проекта об осознанном потреблении «Цифровой сад». О современных тенденциях в гастрономии и еде как источнике долголетия рассказали известный московский ресторатор Илья Тютенков и шеф-повар ресторана «Северяне» Георгий Троян.

При общих расходах среднестатистической российской семьи в июне в размере 61,9 тыс. руб. траты на питание в среднем составили 20,9 тыс. руб. Значение Food Index, таким образом, оказалось равно 33,8%.

В августе «Слата» открыла свой трёхсотый магазин в сети, который находится в Чите.

У крупной сети «Лента», основным акционером которой в прошлом году стала «Севергрупп» Алексея Мордашова, может смениться руководство. Вероятным новым гендиректором сети называют топ-менеджера «Магнита» Владимира Сорокина, который покидает текущую работу в конце месяца. В «Ленте» аналитики ждут от топ-менеджера усиления формата супермаркетов и развития онлайн-канала.

После сильного отчета за II квартал 2020 г. менеджмент X5 Retail Group провел конференц-колл с акционерами компании и рассказал о наиболее важных моментах.

По прогнозам Infoline, оборот ритейла в этом году может сократиться на 0,7–2%, до 33,3–32,9 трлн руб. В абсолютных цифрах это означает потери до 670 млрд руб. В наибольшей степени могут пострадать продавцы одежды и обуви, ювелирных изделий и автомобилей.

Специально к своему 20-летию АО «Россельхозбанк» запустил проект «Сей добро» и расширил свою программу лояльности «Урожай» возможностью покупать фермерскую продукцию за баллы, начисленные по карточным транзакциям. Проект объединяет город и село, предоставляя розничным клиентам Банка возможность получать свежие продукты, а российским фермерам - дополнительный канал сбыта в условиях ограниченного спроса.

Принадлежащий Mail.ru Group и Сбербанку сервис Delivery Club запустили доставку товаров для животных в партнерстве с сетью зоомагазинов «Любимчик» (проект корпорации Mars, которая владеет брендами Pedigree, Whiskas, Royal Canin и пр.).

Розничные сети начали активнее поглощать склады в регионах: по итогам первого полугодия объем сделок превысил аналогичное значение прошлого года почти в восемь раз. Консультанты ждут, что тенденция сохранится, но структура спроса может начать меняться. Так, вслед за розничными сетями в регионах активно начнут развиваться крупные онлайн-ритейлеры.

Участники рынка просят ввести квоты на импорт яблок и слив в период сбора урожая, что позволит снизить избыток предложения и поднять закупочные цены. В розничных сетях опасаются, что это может вызвать нехватку яблок и проблемы с качеством.

На российском мясном рынке намечается новый конфликт между поставщиками сырья и переработчиками. Крупные производители колбас зафиксировали с начала июля «ничем не аргументированный» рост стоимости на свинину и мясо птицы на 26–32%, что грозит им сокращением рентабельности и инвестиционных программ. Поставщики мяса претензии считают надуманными, объясняя всплеск цен сезонным спросом.

Она оказалась ниже данных Иркутскстата. Аналитики компании подчеркивают, что цены в супермаркетах ТС «Слата» ниже, чем в среднем по городам Иркутской области (Иркутск, Ангарск, Братск).

Ритейлер «Магнит» до конца 2020 года откроет в крупнейших городах страны 30 мини-маркетов с кафе «Магнит Сити». Эти заведения рассчитаны в основном на клерков: акцент сделан на готовую еду и напитки навынос.

Руководители сети на один день вышли на работу вместо кассиров, кондитеров и мерчендайзеров одного из магазинов.

«Магнит» в июле открыл три тестовых дискаунтера под брендом «Моя цена», сообщил президент и гендиректор компании Ян Дюннинг. Были переформатированы по одному магазину формата «у дома» в Самаре, Камышине Волгоградской области и в поселке Старая Кулатка Ульяновской области.

Торговая сеть «Слата» меняет подход в работе с местными производителями. Уже с августа в определенных магазинах сети будут появляться фермерские предложения: мясо, молочные продукты, сыры, мед, зелень, сообщают в компании.

Компания вышла в лидеры сегмента e-Grocery России как самостоятельный игрок по обороту. Оборот СберМаркета во втором квартале составил 5,2 млрд рублей — в 15,6 раза больше, чем за аналогичный период годом ранее, и в 3,5 раза больше по сравнению с первым кварталом 2020 года.

При общих расходах среднестатистической российской семьи в июне в размере 58,3 тыс. руб. траты на питание в среднем составили 21,1 тыс. руб. Значение Food Index, таким образом, оказалось равно 36%.

Курьеры логистического партнера Delivery Club, ранее объявившие о забастовке из-за невыплаты зарплат, начали получать долги, заявили “Ъ” в Delivery Club. Вся задолженность будет полностью погашена во вторник и среду, обещают в компании. В Delivery Club добавили, что собираются расторгнуть договор с логистическим партнером из-за просрочки по оплате работы курьеров.

X5 Retail Group (входит «Пятерочка» и «Перекресток») запустила сервис экспресс-доставки и единую технологическую платформу под брендом «Около», сообщил газете «Ведомости» представитель ритейлера.

Многие считают, что продуктовый ритейл не только не пострадал от «коронакризиса», но и напротив – выиграл. Ярослав Шиллер, исполнительный директор розничной сети «Слата», уверяет, что все далеко не так просто, как может показаться на первый взгляд. Какие «сюрпризы» преподнесла пандемия? Что заставила изменить в текущей работе и планах на будущее? И почему кризис – не повод откладывать инвестиции на потом? Об этом – в нашем интервью.

Несмотря на официальный запрет в России на дистанционную продажу алкоголя, фонд «Тилтех капитал» основателя розничной сети «Вкусвилл» Андрея Кривенко решил инвестировать в подобный проект. Фонд стал совладельцем онлайн-витрины Food & Wine, где также представлены элитные вина. Покупатель, совершая заказ на таких сервисах, как правило, оформляет доверенность курьеру забрать и привезти по указанному адресу. Это позволяет легитимизовать онлайн-покупки алкоголя.

Фокус инвесторов сильно сместился: вместо привычных офисов и торговых центров они все чаще выбирают объекты складской недвижимости.

Онлайн-ритейлер «Утконос», который до апреля 2020 года был многолетним лидером в секторе онлайн-доставки еды, в мае сместился на третье место, сообщает Forbes со ссылкой на подсчеты аналитической компании Infoline. Его оборот составил 1,9 млрд руб. На первом месте оказалась X5 Retail Group с оборотом 2,37 млрд руб., а на втором — «Сбермаркет» (оборот 2,028 млрд руб.).

омпания начала работу еще в 27 городах страны, и теперь сервис доставки из магазинов доступен от Калининграда и Мурманска на западе страны до Анадыря и Петропавловска-Камчатска на востоке.

В пятницу, 26 июня, в Иркутске состоялось открытие нового супермаркета «Слата-light», расположенного в ЖК «Родные берега» по адресу: ул. Сибирская, 24. Это четвертый по счету супермаркет в городе, который открылся в обновленной концепции. В этом году ТС «Слата» планирует обновить более 20 супермаркетов.

Пандемия коронавируса резко подстегнула спрос на онлайн-доставку. Такой формат оказался крайне удобным для покупателей во время самоизоляции, а ритейлерам помог поддержать бизнес. Сохранятся ли новые онлайн-привычки после эпидемии? Как организовать сервис онлайн-доставки в компании «с нуля»? Чем поможет бизнесу федеральная сеть «СберМаркет»? Руководители подразделений Байкальского банка Сбербанка рассказали об этом на онлайн-пресс-конференции.

При общих расходах среднестатистической российской семьи в мае в размере 57,6 тыс. руб. траты на питание в среднем составили 23,9 тыс. руб.

Торговая сеть изменила условия реализации замороженной продукции и готовой еды, усилила контроль качества в магазинах, запустила голосовую линию для покупателей, – все это стало ответом на текущую эпидемиологическую обстановку.

Торговая сеть «Слата» взяла курс на улучшение логистических процессов и расширение территории присутствия. 22 июня компания открыла склад Фреш в Иркутске.

Россия увеличит объемы онлайн-торговли товарами повседневного спроса, рынок которых сравним со всем нефтегазовым сектором, в пять раз за ближайшие полтора года, получив дополнительный импульс от коронавирусного кризиса, сказал глава одного из крупнейших фудтех-проектов в стране.

X5 Retail Group («Перекресток», «Пятерочка» и «Карусель») и ГК «Шоколадница» (управляет одноименными кофейнями и сетями «Ваби Саби» и «Кофе Хауз») договорились о поставках зернового кофе под брендом «Шоколадница» в супермаркеты «Перекресток», рассказали “Ъ” в пресс-службе X5. Новая линейка продуктов из четырех SKU появится в 400 магазинах 19 городов России: Москве, Санкт-Петербурге, Тольятти, Великом Новгороде, Ростове-на-Дону и других. География поставок обусловлена в том числе наличием кофеен в регионе, говорится в сообщении.

Торговые центры постепенно возобновляют работу, но ощущение неопределенности не проходит. Общепит, кинозалы и некоторые магазины до сих пор закрыты. Какое будущее ждет ТРЦ после пандемии? Что изменилось в поведении покупателей? Как ведут себя арендаторы? Портал SIA.RU побеседовал с Михаилом Сафоновым, директором по развитию направлений Property Management & Retail Knight Frank, в управлении которой находятся ТРК «Модный Квартал» и «ЯркооМолл» в Иркутске, а также ТРЦ «Фестиваль» и ТЦ «Щастье!» в Ангарске.

Крупнейший сервис доставки еды в России Delivery Club запускает доставку силами собственной логистической службы на Дальнем Востоке. Курьеры в зеленой форме уже появились в Иркутске, до конца недели они также начнут работать в Хабаровске и Владивостоке.

Скандал, начавшийся на фоне текущего кризиса между владельцами коммерческой недвижимости и арендаторами из числа непродуктовых ритейлеров, теперь перекинулся на рынок фастфуда. Один из крупнейших игроков этого сегмента — сеть Burger King, которую в России по франшизе развивает структура ресторатора Александра Колобова и группы ВТБ, оказалась рекордсменом по количеству полученных за последнее время исков с требованием погасить долги по аренде.

Поведение покупателей меняется по всему миру и переходит в «новую реальность» — меняются каналы продаж, потребительская корзина и образ жизни. Некоторые изменения после завершения режима самоизоляции могут закрепиться. Эксперты Nielsen обращают внимание, что для многих покупателей особенно актуальным станет сокращение трат и поиск выгодных предложений на продукты питания и товары повседневного спроса.

Сервис доставки еды и продуктов Delivery Club на территории присутствия Байкальского банка Сбербанка начал работать только в мае. Несмотря на это, услуга очень быстро стала популярной у ресторанного бизнеса. В частности, в Иркутске к ней уже подключились 30 предприятий общественного питания – их кухня теперь представлена на сервисе и доступна для заказа. Заместитель председателя Байкальского Банка Сбербанка Оксана Лобова на онлайн-конференции рассказала, с чем связан такой спрос.

Падение доходов из-за ограничений в связи с пандемией COVID-19 заставило российских потребителей быть более внимательным к ценам. В мае доля низкого ценового сегмента в продуктах питания и товарах повседневного спроса достигла 17,7% против среднегодового значения 16,9%. Переключение на дешевые продукты может дать стимул для развития собственных торговых марок (СТМ) сетей: на фоне кризиса потребители будут менее требовательны к брендам.

«Яндекс.Еда» начнет работать по новой бизнес-модели — как внешняя служба доставки и сборки товаров для продуктовых ритейлеров. По похожей механике уже работают проекты iGooods и «Сбермаркет», предупреждающие о затратности модели.

Переход на самоизоляцию в конце марта бросил большой вызов онлайн-торговле. В интернет-магазине «Слата» только за первую неделю, с 30 марта по 5 апреля, поступило более 3000 заявок, ранее ровно столько составлял месячный объем заказов. Спрос увеличивался лавинообразно: c каждой последующей неделей рост происходил на 1500-1600 заявок. В компании рассказали, как удалось справиться с ситуацией в короткие сроки, как была изменена и перестроена работа online-продаж, какие новинки ждут покупателей в ближайшее время.

Более 1100 клиентов скачали мобильное приложение Сбербанка, которое обеспечивает доступ в зону без касс и продавцов.

Почти 1400 кафе и ресторанов работали в Иркутске до пандемии коронавируса. В основном, это – субъекты малого бизнеса и индивидуальные предприниматели. Сколько из них «доживёт» до отмены антивирусных ограничений, учитывая тот факт, что предприятия общепита включили только в третий этап выхода из режима самоизоляции? Газета Дело пообщалась с представителями ресторанного бизнеса (ещё до того, как было решено продлить ограничительные меры в регионе до 14 июня) и выяснила, что их сейчас волнует, какую помощь они получили от государства и каким образом сами удерживают свой бизнес на плаву, а также – каким видят будущее общепита в Иркутске.

Трафик онлайн-сервисов доставки продуктов стремительно возвращается к докарантинным значениям, показывает анализ Ngenix по итогам мая. На этом фоне начал оживать интерес к покупке в интернете непродовольственных товаров. Сами участники рынка пока не признают негативных тенденций и утверждают, что рост продолжается во всех сегментах. Падение же трафика, по мнению экспертов, может быть связано с тем, что процесс покупки продуктов упростился: уже не нужно искать свободное время для доставки и выбирать сервис.

В мае держатели карт Райффайзенбанка стали меньше тратить на спорт, однако увеличили расходы на транспорт и покупку одежды и обуви, выяснили аналитики Райффайзенбанка. Пик трат на спортивные товары пришелся на апрель, как и максимум расходов в продуктовых магазинах. В мае тенденции заметно изменились.

Пандемия коронавируса заставила многие компании изменить свои инвестиционные программы, но не торговую сеть «Слата». Компания продолжает открывать магазины по заранее намеченному плану. Сегодня, 29 мая, после реконструкции открылась уже третья «Слата» в обновленном формате. Новый супермаркет работает в Шелехове, по адресу – Култукский тракт, 21а, ТЦ «Спутник».

Продуктовый ритейлер «Вкусвилл» открыл свой первый магазин за пределами России, сообщили в компании. Магазин открылся в Амстердаме.

Региональный ритейлер ввел технологию голосового отбора на складах, нарастил долю кросс-докинга до 25%, а в ближайшее время запустит первый мультитемпературный склад. Об этом SIA.RU сообщили в компании.

Роскачество провело экспертизу среди самых популярных в России приложений доставки еды.

Кризис, вызванный коронавирусом, выступил акселератором изменений во многих отраслях. Рынок ритейла и FMCG не стал исключением. И хотя в любой кризис расходы на еду потребители сокращают в последнюю очередь, нет оснований полагать, что рынок товаров повседневного спроса избежит негативного влияния пандемии. О том, как ведут себя потребители, как меняются бизнес-стратегии ритейлеров и производителей, как будет трансформироваться FMCG-рынок, и почему сейчас прекрасное время, чтобы экспериментировать и тестировать новые технологии в ритейле, рассказали эксперты Nielsen – Марина Волкова, директор по аналитике и консалтингу, Константин Локтев, директор по работе с ритейлерами и Катерина Эдельштейн, коммерческий директор Nielsen в Китае.

При общих расходах среднестатистической российской семьи в апреле в размере 56,8 тыс. руб. траты на питание в среднем составили 26,0 тыс. руб.

Операторы торговых автоматов сделали ставку на жилые дома. Участники рынка попросили мэрию Москвы разрешить установку оборудования в подъездах и на придомовых территориях без аукционов и уплаты аренды, обещая при этом запустить 20 тыс. автоматов до конца года.

Компания первой в России внедрила приложение Wektoo, которое помогает контролировать сроки годности товара в супермаркетах сети. Благодаря программному новшеству, «Слата» может заблаговременно предлагать покупателям товары, по которым заканчивается срок годности по выстроенному алгоритму – за 3, 5 и т.д. дней, с хорошей скидкой – от 30% до 50%.

После пандемии коронавируса в ближайшие 1-2 года количество гибридных форматов торговли увеличится в два раза. В текущей ситуации с вирусом гибридная форма торговли оказалась временным спасательным кругом для многих категорий ритейлеров – общественное питание, магазины электроники, бытовой техники и др.

Несмотря на то, что в апреле по всей России был объявлен режим самоизоляции из-за пандемии COVID-19, россияне в прошлом месяце тратили деньги на приобретение одежды в интернет-магазинах. Так, онлайн-покупки в маркетплейсах выросли в пять раз.

Оборот торговых точек малого и среднего бизнеса за неделю с 11 по 17 мая в среднем по стране вырос на 10 п. п. и достиг 60% от того, который был в начале марта

Средний чек в интернет-магазине «Слаты» во время эпидемии коронавируса вырос до 2500 рублей, а количество заказов увеличилось в 4 раза. Об этом рассказал исполнительный директор розничных сетей «Слата» и «ХлебСоль» Ярослав Шиллер.

В супермаркетах «Слата» прирост среднего чека в апреле по отношению к марту 2020 года составил 29%, в сети «ХлебСоль» – 20%. Об этом рассказал исполнительный директор розничных сетей «Слата» и «ХлебСоль» Ярослав Шиллер.

Около половины субъектов РФ прорабатывают более жесткие требования, установив минимальную площадь залов для таких точек 50 кв. м, что ставит под угрозу работу полноценных ресторанов.

После введения обязательного режима ношения масок из-за эпидемии вируса СOVID-19 в ряде регионов России пользователи соцсетей устроили скандал на официальных страницах продуктовых ритейлеров. Так, покупатели обвинили сети «Перекресток» (входит в X5 Retail Group), «Азбука вкуса» и «Вкусвилл» в превышении полномочий из-за запрета в обслуживании граждан без средств индивидуальной защиты (СИЗ). В Минпромторге подчеркивают, что «магазин вправе и обязан не отпускать нарушителю товар». А в «Азбуке вкуса» выяснили, что часть пользователей живет в регионах, где у сети даже нет магазинов.

На первом этапе продукция «Шоколадницы» будет поставляться в несколько магазинов сети, в дальнейшем, по его словам, количество товарных позиций и география магазинов будут увеличены.

Торговая сеть “Слата” решила сохранить планы по росту сети на 2020 год, несмотря на изменившуюся экономическую ситуацию из-за пандемии коронавируса, но некоторые проекты компании будут всё же заморожены, такое мнение высказал исполнительный директор розничных сетей «Слата» и «ХлебСоль» Ярослав Шиллер в интервью Retail.ru. По его словам, после карантина сохранится тренд аккуратного посещения магазинов, а парадигма мышления покупателя изменится в сторону большей экономии.

Испытывающий резкий рост благодаря самоизоляции граждан рынок экспресс-доставки продуктов питания по итогам 2020 года может увеличиться с 0,7 млрд до 30 млрд руб., прогнозируют в компании «Infoline-Аналитика». Основной его объем обеспечат X5 Retail Group («Пятерочка», «Перекресток» и др.), «ВкусВилл», «Яндекс.Лавка» и «Самокат». Хотя популярность услуга начала набирать усилиями в первую очередь интернет-сервисов, в дальнейшем инициативу могут перехватить крупные игроки из офлайн-ритейла, не исключают эксперты.

X5 Retail Group, куда входят сети «Перекресток» и «Пятерочка», сообщила, что стала лидером рынка онлайн-продаж продуктов питания. Предыдущие 13 лет на первом месте был «Утконос», сообщают «Ведомости» со ссылкой на данные Data Insight.

К концу марта-началу апреля ажиотажный спрос в ритейле уже пошел на спад: запасы сделаны, а новые меры по борьбе с коронавирусом не ограничивают доступ покупателей к продовольственным магазинам с привычно широким ассортиментом продуктов, говорят в Nielsen.

Начальник отдела глобальных исследований «Открытие Брокер» Михаил Шульгин принял участие в онлайн-конференции «Российский ритейл – пандемия и погружение в онлайн». Эксперт уверен в том, что компании, развивающие онлайн-продажи, после выхода из режима самоизоляции будут в авангарде отрасли.

На замену ЗОЖ пришёл тренд на «домашнее потребление», которое продолжает оставаться одним из наиболее заметных изменений, вызванных пандемией.

Если раньше потребители покупали для перекуса на обеде, например, кофе 3-в-1, бисквитные пирожные или пастилу, то с переходом на удаленную работу продажи в этих категориях сократились. Вместо этого сильнее проявился «домашний» тип потребления: выросли продажи чипсов, семечек, мороженого — тех товаров, сообщает Nielsen в своем исследование.

Спуститься в белых брюках по трапу самолета в Рио-де-Жанейро у российского потребителя пока не получается: падение трат в категории «Авиабилеты» достигает 93,5% г/г, а в «Одежде, обуви и аксессуарах» — 76,6% г/г. Те, кто учится и работает удаленно, продолжают оборудовать свои дачные и домашние офисы. Рост расходов на телекоммуникационное оборудование — 15,4% г/г.

Эксперты ожидают усиление процессов консолидации на рынке розничной торговли ввиду кризисных тенденций. Они также отмечают существенный рост доли онлайн-продаж, которая, впрочем, пока далека от офлайна.

Опираясь на опыт прошлых лет, эксперты компании Nielsen утверждают, что падение рубля непременно заставит покупателя обратить внимание на товары категории private label.

Эксперты компании Nielsen продолжают изучать, как меняются продажи товаров в крупнейших розничных сетях во время карантина, а заодно рекомендуют использовать опыт других стран.

Ограничения касаются розничной продажи алкогольной продукции с 19-00 часов до 09-00 часов в торговых объектах, расположенных в нежилых помещениях в многоквартирных домах, общежитиях, включая встроенные и пристроенные помещения.

В 14 супермаркетах «Слата» в Иркутске установили «тележки добра», в которых жители могут оставить любые продукты длительного хранения в цельной фабричной упаковке, кроме непродовольственных товаров. Товары могут быть приобретены как в самом супермаркете, так и в иных магазинах.

Ажиотажный спрос на продукты питания на фоне пандемии COVID-19 и возросшая нагрузка вынуждают производителей оптимизировать ассортимент. Так, крупный поставщик мясных изделий «Черкизово» временно прекратит выпуск ряда продуктов на заводе в Москве. Конкурент группы, «Мираторг», может тоже временно отказаться от поставки ряда товаров. Производители уже предупредили розничные сети о рисках недопоставок из-за карантинных мер, надеясь, что это будет страховкой на случай судебных споров.

С 6 по 12 апреля расходы населения на товары и услуги увеличились на 2,7% по сравнению с предшествующей неделей. Однако относительно прошлого года сохраняется падение почти на 20%. Еженедельное изменение свидетельствует о том, что потребители не так жестко соблюдали режим самоизоляции. Во–первых, зафиксирован рост числа офлайн–транзакций. Во–вторых, отмечается нормализация спроса на наличные средства после аномально низких уровней неделей ранее.

Потребительские привычки россиян во время карантина меняются. Пик продаж товаров длительного пользования окончательно подошёл к концу, на смену пришла повышенная потребность в средствах уборки и чистоты. Во время самоизоляции заметно просели продажи средств ухода за собой и импульсные покупки. А основным бенефициаром сложившейся ситуации стали не онлайн магазины, где продажи тоже снижаются хотя и меньшими темпами, а магазины у дома. Их продажи выросли на 34%, отмечают в своем обзоре эксперты Nielsen Россия.

Оптовые цены на гречку на прошлой неделе резко выросли, показал мониторинг аналитической компании «ПроЗерно» (есть у «Интерфакса»). Крупа подорожала на 6665 руб., до 61 040 руб. за тонну. Неделей ранее прирост был ниже — 1000 руб.

Несмотря на введенные мэром Москвы Сергеем Собяниным дополнительные ограничения для борьбы с распространением COVID-19, продуктовые магазины, DIY-сети и точки продаж товаров первой необходимости продолжат работу в обычном режиме, заверили “Ъ” столичные чиновники. Не исчезнут с московских улиц и курьеры, доставляющие еду: власти также пока не намерены ограничивать работу заведений общепита, работающих на вынос.

«Азбука вкуса» намерена устанавливать автоматы с продуктами в подъездах многоквартирных домов в Москве, сообщила пресс-служба. Первый аппарат появится 16 апреля, до конца месяца компания хочет запустить 25 штук и столько же в мае. До конца года планируется открыть около 125 автоматов.

Повышенный спрос сохраняется в сегментах «Продуктовые магазины» (+9,2% г/г), «Лекарства и медицинские товары» (+15,5% г/г), «Винные магазины» (+31,0% г/г).

Торговая сеть «Слата» прекратила сотрудничество с красноярским ТД «Мясничий» и с 10 апреля начнет продавать фермерское мясо местного производителя.

Оплата товаров с помощью лица начала тестироваться в продуктовых магазинах — первыми такую возможность при помощи Единой биометрической системы (ЕБС) предоставили ВТБ в супермаркетах «Лента», сообщают «Известия». Эксперты считают, что биометрические платежи могут получить особую популярность на фоне коронавируса, который может передаваться, в том числе, через купюры и пластиковые карты. В 2020 году ВТБ планирует запустить сервис по сбору биометрических данных в мобильном приложении, у банка появятся банкоматы с использованием технологии распознавания лиц, а сам банк сможет распознавать своих клиентов по лицу в мобильном приложении.

Российские ритейлеры закупили продуктов как минимум на два месяца, ведется постоянная работа с поставщиками, сообщил министр промышленности и торговли Денис Мантуров. С начала марта из-за коронавируса в магазинах наблюдается повышенный спрос на товары.

Продуктовые ритейлеры, входящие в Ассоциацию компаний розничной торговли (АКОРТ), представили на рассмотрение правительства ряд инициатив по обеспечению бесперебойного предложения товаров в условиях повышенного спроса. Предлагаемые меры включают отсрочку уплаты НДС, снижение надзорной нагрузки, снабжение магазинов товарами в ночное время, ускорение документооборота, включая оформление трансграничных перевозок, и поддержку мер санитарного контроля. В свою очередь Ассоциация компаний интернет-торговли (АКИТ) попросила правительство разрешить запуск онлайн продаж алкогольной продукции.

Эксперты считают, что ситуация может привести к формированию новых условий рынка — потребители привыкнут заказывать продукты в интернете, снизят число походов в рестораны, а розничные сети начнут фокусироваться на развитии сегмента почти готовой еды.

Но объективных оснований для ажиотажного спроса в настоящее время не существует, считает заместитель руководителя службы потребительского рынка и лицензирования Иркутской области Ольга Степанова.