Блины в Иркутской области за год подорожали на 13%

Сильнее всего цены выросли на соль. Данные приводит Иркутскстат.

Среди ингредиентов для приготовления этого блюда увеличение цен в феврале 2023 года по отношению к февралю 2022 года отмечено на соль на 31,7%, масло сливочное – на 18,8%, муку пшеничную – на 15,8%, молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности – на 15,6%, сахар-песок – на 11,6%, яйца куриные – на 2,1%.

Снизилась цена на масло подсолнечное – на 0,7%.