Газета Дело

Полезно, быстро и удобно, прозрачно и экономично! Таков девиз компании «Зеленый Август» – пионера по производству овощных полуфабрикатов в вакуумной упаковке в Иркутске. Как устроен этот бизнес? Почему компания использует овощи только местных производителей? Насколько важна дегустация при продвижении товара? Об этом и многом другом – в рубрике «Свое дело».

– А теперь я вам покажу байкальский песок – Елизавета Зверькова, директор магазина оптических приборов «Четыре глаза» в Иркутске, ставит на предметный столик микроскопа баночку с крупицами. – Смотрите, какая красота!

Можно ли начать свой бизнес, если тебе 20? Как заработать, имея в арсенале стиральную и сушильную машины? Приносит ли прибыль разработка приложений для мобильных устройств? Ответы на эти вопросы знают молодые предприниматели Александра Губанова и Дмитрий Муканин. Сегодня в рубрике «Свое дело» они расскажут о своих бизнес-проектах.

Можно ли начать свой бизнес, если тебе 20? Как заработать, имея в арсенале стиральную и сушильную машины? Приносит ли прибыль разработка приложений для мобильных устройств? Ответы на эти вопросы знают молодые предприниматели Александра Губанова и Дмитрий Муканин. Сегодня в рубрике «Свое дело» они расскажут о своих бизнес-проектах.

Елена Синева уверена, что спортзал семейного формата может выйти на рентабельность в 20% уже спустя полгода после запуска. Для этого, по ее подсчетам, достаточно 80 постоянных клиентов в месяц. Спортзал Елены с гармоничным названием «Инь-ян» по плану должен выйти на эти показатели в октябре нынешнего года.

Ветеринар из Братска Сергей Вяземский уже семь лет владеет собственной клиникой. Окупить первоначальные вложения врачу-предпринимателю удалось только через четыре года, хотя его коллеги в западной части страны возвращают вложенное спустя 2-3 года. По словам Вяземского, это вовсе не означает, что в регионе животных любят меньше – просто еще не сложилась культура пользования коммерческой ветеринарной помощью.

Решение запустить сырное производство возникло у Сергея Перевозникова спонтанно – на выставке увидел промо-экземпляр, попробовал сыр и сразу купил оборудование. В ноябре 2012 года иркутская сыроварня уже изготовила первые экземпляры сыра свежих сортов. Однако спустя 4 месяца производство не окупило затрат на покупку машины, хотя именно такой срок был прописан в бизнес-плане. Почему в Сибири требуется минимум полгода для выхода сыроварни на операционную прибыль и сколько нужно, чтобы предприятие полностью окупилось? На вопросы корреспондента Газеты Дело отвечает первый в Иркутске сыровар.

Сергей Мищенко за свои неполные сорок лет успел открыть девять разных заведений общественного питания – от бара до ночного клуба – и семь раз переехать. Сейчас ресторатор запускает в Улан-Удэ уже второе кафе и уверяет, что в настоящее время приличный доход (выше 30%) могут приносить только заведения быстрого питания.

Елена Резникова начинала свой бизнес с одного стоматологического кабинета в спальном районе Иркутска. Сейчас она владеет двумя полноценными стоматологическими клиниками и планирует в ближайшие три года открыть еще одну – в соседнем Ангарске. По словам предпринимательницы, стоматологический бизнес – самый доходный в медицине и приносит до 80% от вложенного. Но чтобы выйти на такие показатели Резниковой понадобилось два с половиной года.

Илья Бегунов, открывший свою службу такси в Иркутске три года назад, жалеет только об одном – что не сделал этого раньше. Предприниматель говорит, что главной целью для него было трудоустроить самого себя. В итоге же в своей фирме он трудоустроил сразу нескольких друзей и еще пару родственников. А на второй год существования бизнес уже перестал работать просто «на занятость»

Кадровому агентству Гульнары Сердалиевой всего полгода. Еще столько же понадобится предпринимательнице, чтобы «отбить» все первоначальные затраты. Сейчас агентство уже выходит «в плюс» на 20-25%. Но и ежемесячные расходы растут: за полгода они выросли более чем в два раза.

Форелевая рыбалка на Ангаре – бывалым рыбакам такое и не снилось. Однако оказывается, форель – самая рентабельная рыба для рыбоводства в холодных водах Сибири. По плану иркутских предпринимателей Виталия Андриянова и Виктора Рахвалова их проект ООО НПО «Иркутская форель» должен окупиться уже в следующем году – через три года после старта. А свою первую прибыль – порядка 5 млн руб – ферма принесла заводчикам только в нынешнем году. Несмотря на не слишком впечатляющие для бывалых коммерсантов финансовые показатели, рыбоводство довольно перспективное занятие – год от года бизнес может стабильно удваивать обороты.

Суть антикафе, открывшегося в Иркутске чуть больше месяца назад – платишь не за напитки и еду, а за время, проведенное в заведении. Идея не нова, но четверо молодых предпринимателей, организовавших 4ROOM, считают, что добавили в проект несколько собственных ноу-хау. Пока развитие стартапа идет по среднему прогнозному плану: первоначальные затраты – 3 млн руб – должны «отбиться» через полгода. А, если считать только регулярные ежемесячные расходы, «в плюс» антикафе выходит уже сегодня.

Десять лет назад, когда братья Макаровы только открыли собственную типографию, в компании «Репроцентр А1» трудилось всего 10 человек, в том числе сами владельцы стояли за печатным станком. Сейчас в штате компании – 45 человек, офис и цех – в собственности, годовой оборот – порядка 2 миллионов долларов. Сергей Макаров уверен, что залог успеха в том, что предприниматели практически не «вынимали» деньги из оборота и всю прибыль тратили на развитие дела.

Дизайнерской студии Point в этом году исполнилось шесть лет. Екатерина Леонтьева, один из основателей компании, признается, что только последние пару лет ей удается возвращаться домой раньше девяти вечера, а в отпуске трое совладельцев студии не были первые четыре года после запуска бюро. Бизнесмены уверяют, что ничуть не жалеют о решении открыть свое дело: главное, по их словам, что работа «на себя» позволяет им соглашаться только на интересные заказы.

Владимир Шахов в прошлом веб-дизайнер. Говорит, со временем захотелось оставить «виртуальный» бизнес и заняться чем-то «настоящим». А что может быть реальнее продуктов питания? Год назад Владимир открыл сервис по доставке готовых блюд. Правда, в первоначальный бизнес-план пришлось внести существенные коррективы: например, сосредоточиться в основном на доставке блюд японской кухни.

Бизнес туроператора в Иркутске может в месяц приносить до миллиона рублей, а может «уходить в минус» до сотен тысяч. Сезонность «правит» на этом рынке, объясняет Вадим Копылов, совладелец и директор туристической компании «Greenexpress». В итоге, распределив прибыль «высоких» сезонов равномерно на весь год, компании, специализирующиеся на въездном туризме, получают среднюю доходность в 7-10% от вложенного.

Обучение водительскому мастерству в одной из автошкол Иркутска произвело неизгладимое впечатление на молодого бухгалтера – Наталью Манину. Работая в различных компаниях, она долго вынашивала планы открыть бизнес. И в 2007 году, проведя несложные арифметические расчеты на примере чужого бизнеса, Наталья вместе с партнером Инной Олисовой решилась на серьезный шаг – открыть автошколу. Буквально за три года ей удалось достичь уровня старейших автошкол Иркутска и составить им серьезную конкуренцию.

Причины для запуска собственного дела у разных предпринимателей разные. Мы обратились к трем иркутским бизнесменам с просьбой вспомнить, какие мотивы оказались для них решающими, а также рассказать, довольны ли они сейчас принятым решением и какие сюрпризы их подстерегали в новой роли владельца бизнеса.

Оставив торговлю элитной мужской одеждой, Ольга Величко занялась торговлей продуктами. Говорит, что после рождения ребенка не хотелось пропадать в заграничных командировках. В новую нишу Ольга отправилась вопреки советам мужа. Зато сейчас, после запуска второго магазина «Бояровъ», Юрий Величко не исключает того, что бизнес по продаже обуви придется закрыть и полностью сосредоточиться на проекте жены. В планах супругов – полноценная сеть продуктовых мини-маркетов.

Как иркутские компании используют интернет в качестве основного или дополнительного инструмента продаж, с какими основными проблемами они сталкиваются на этом рынке и как оценивают текущую конкуренцию в этой нише, рассказывают руководители продуктовых интернет-магазинов в Иркутске.

Когда Диана Салацкая решила открыть художественную галерею, в ее распоряжении уже находилась впечатляющая коллекция живописи иркутских художников. Будучи при этом совладелицей кинотеатра «Чайка» и магазина «Мир мебели», Салацкая имела четкое представление о законах бизнеса. Опыт и знания позволили предпринимательнице успешно запустить галерею «DiaS» прямо в разгар недавнего кризиса.

За последний год в Иркутске открылось сразу три ресторана «высокой кухни». Заведений быстрого питания за то же время – в два раза больше. Местные рестораторы констатируют: самыми доходными направлениями в городе остаются либо самые дорогие, либо самые дешевые точки общепита. А по национальному признаку в рейтинге доходности лидируют японская и итальянская кухни.

Научно-производственная компания «Медиум» относится к редкому числу долгожителей на иркутском рынке систем видеонаблюдения и охранно-пожарных сигнализаций: уже 20 лет предприятие работает под руководством ученого и бизнесмена Виталия Бояркина. Все это время в компании занимаются не только производством и установкой охранных систем, но и – что довольно необычно в этой нише – проектируют, разрабатывают новые продукты.

Сегодня иркутян радуют своим творчеством несколько авторов-дизайнеров модной одежды. Одна из них – Светлана Бекарева, которая уже почти 17 лет шьет одежду по индивидуальным заказам.

Пятеро иркутских предпринимателей, чьи истории успеха газета «Дело» рассказала в 2011 году в рубрике «Свое дело», вспоминают свой самый серьезный промах и наиболее удачное бизнес-решение, принятое в уходящем году.

«Эко-базар» – производство и продажа экологически чистых продуктов для Сергея Перевозникова далеко не первый бизнес. И не единственный: под его началом до сих пор работает база отдыха «Заречное» с собственной конюшней в активе. К конному поголовью пару лет назад бизнесмен добавил несколько видов коров, затем докупил кур, договорился с местными жителями о поставке овощей и байкальской рыбы и, в конце концов, запустил интернет-магазин, торгующий натуральными продуктами с Ольхона.

Частному предпринимателю Елене Добровой -- всего 24 года. До недавнего времени девушка и не предполагала, что создаст собственный бизнес и будет сотрудничать с известной китайской фирмой. Тем не менее, с сентября нынешнего года у нее свой бутик одежды в торговом комплексе "Карамель".

Производство и продажа экологически чистых продуктов для Сергея Перевозникова далеко не первый бизнес. И не единственный: под его началом до сих пор работает база отдыха "Заречное" с собственной конюшней в активе. К конному поголовью пару лет назад бизнесмен добавил несколько видов коров, затем докупил кур, договорился с местными жителями о поставке овощей и байкальской рыбы и, в конце концов, запустил интернет-магазин, торгующий натуральными продуктами с Ольхона.

Когда в 2004 году Юрий Дорохин и трое его компаньонов открывали собственную видеостудию "Rec.production", капитала у них было только на минимальный набор съемочного оборудования. Еще было ощущение, что из "коротких штанишек" наемных специалистов они давно выросли -- хотелось уйти в свободное плавание. За семь лет студия выпустила более 3 тыс видео- и аудиоработ, организовала несколько шоу и промо-акций. А год назад "Rec.production" выдал "на гора" свой первый "полный метр" -- фильм "Сатисфакция".

Юридическая компания Алексея Ткача работает на иркутском рынке более 11 лет. За это время предпринимателю и его партнерам удалось довести ежемесячный оборот компании до 1 млн руб и в 3 раза...

Иркутянин Сергей Якушев еще студентом проектировал родным и знакомым планировку дачных участков. И свою компанию по ландшафтному дизайну Якушев открыл одним из первых в Иркутске -- в 1998 году. С тех пор обороты компании выросли до 3 млн руб в месяц, а кроме заказов на ландшафтный дизайн фирма "Иркутские острова" занимается развитием питомника плодовых и декоративных растений, а также обучением садовых архитекторов в своей школе.

В офисном интерьере иркутского детективного агентства "Шерлок" не встретишь скрипку или трубку, камина тоже нет. Да и традиция использовать в работе метод дедукции у детектива Артема Бабурова не прижилась: большинство клиентов обращаются с довольно простыми просьбами -- к примеру, разыскать должника. Тем не менее, сыскной бизнес за год приносит предпринимателю до 450 тыс руб "чистыми".

СВОЕ ДЕЛО Бизнес в позе лотоса  Супруги Крупские -- Александр и Ольга -- открыли студию йоги более 3 лет назад. С тех пор местонахождение центра Аюрведы семьи Крупских в отеле...

СВОЕ ДЕЛО Добро пожаловать, или разрешено все, что не запрещено Детский лагерь на Байкале в Посольском соре два друга-предпринимателя устраивают уже два года подряд. Для обоих это сезонная...